節能改造咨詢(xún)
節能改造咨詢(xún)：
400-005-8906 0757-85725071
?中技環(huán)保蒸汽發(fā)生器讓釀酒發(fā)揚傳承！
發(fā)布時(shí)間：2020-04-21 點(diǎn)擊次數：1228
中國的酒文化歷史悠久，其中客家娘酒就擁有5000年的歷史，古人的智慧一直流傳至今?？图一鹁哪锞撇煌诎拙频仁峭该黝伾?，客家火灸娘酒酒液是乳白色的，用筷子輕輕一沾，還能拉出絲來(lái)，可見(jiàn)酒有多濃?？擅鎸图一鹁哪锞茲u漸失傳的的工藝，中技環(huán)保蒸汽發(fā)生器重拾其古法，并與科技結合，創(chuàng )造更香醇的火灸娘酒。
客家人好酒好客，幾乎家家都會(huì )制作客家火灸娘酒，可是客家火灸娘酒的制作工藝復雜，首先要進(jìn)行浸泡蒸糧，優(yōu)選新鮮的大米或糯米，浸泡8-10小時(shí)后進(jìn)行蒸熟，然后拌曲發(fā)酵，加入酒曲發(fā)酵3-5天，進(jìn)行澄清酒液后進(jìn)項最后一步火灸滅菌。如何進(jìn)項大規模商業(yè)化生產(chǎn)呢？蒸汽發(fā)生器輔助生產(chǎn)，讓客家美味流傳久遠。
據中技環(huán)保蒸汽發(fā)生器火灸娘酒的客戶(hù)反饋蒸汽發(fā)生器操作簡(jiǎn)單，方便，使用效果很好，他自己是古法火炙工藝釀酒的第五代傳人(古法火炙工藝屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn))每年享受?chē)翌C發(fā)的補貼津;非常希望將自家釀制的純天然無(wú)勾兌無(wú)添加的傳統工藝好酒和正能量的酒文化傳播出去，也希望能利用我們的網(wǎng)絡(luò )平臺讓更多的人了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，喝上醇厚，清香，甘甜的好酒!
使用蒸汽發(fā)生器蒸料，一次蒸大米1000公斤，一個(gè)半小時(shí)左右可蒸熟。這樣可以大規模生產(chǎn)加大產(chǎn)量，達到商業(yè)化的標準能進(jìn)行供應。中技環(huán)保蒸汽發(fā)生器出汽快，蒸汽足，效果好。助力古法火灸娘酒商業(yè)化生產(chǎn)，使古法釀酒發(fā)揚光大。
本文出自佛山市中技環(huán)保節能設備有限公司，轉載請注明出處！更多關(guān)于節能熱水機相關(guān)資訊，請咨詢(xún)：w2172.com, 24小時(shí)熱線(xiàn)電話(huà)：400-006-1902
微信聯(lián)系